かに

ネットショップでカニを購入する際、同じ冷凍ガニでも「生がに」と「茹でがに」があるのに気がついた方もいらっしゃるでしょう。
どちらを買えば良いのか迷った方もいることでしょう。

食べ方に応じて選ぶのも一つの手ですが、かにの調理をしたことのない方には「茹でがに」をお勧めします。

カニは茹で方の難しい食べ物の一つです。
ネットショップで売られている「茹でがに」は専門の業者が絶妙な加減で茹でているので、おいしさがギュッと詰まっています。

せっかく生がにを買ったのに、「茹でるのを失敗して美味しく食べられなかった」ということを避けるためにも茹でがにをお勧めします。